New York (ANTARA) – Warga Amerika berkumpul pada Kamis untuk merayakan Thanksgiving dengan menjejali kalkun dan menantang angin dingin di sepanjang rute parade, sementara yang lain memulai belanja liburan lebih awal dari sebelumnya dalam tren yang menurut beberapa orang bertentangan dengan semangat liburan.
Dengan penawaran “Black Friday” yang ditawarkan sebelum meja Thanksgiving bahkan ditetapkan pada hari Kamis, para kritikus mengedarkan petisi online dan beberapa pemilik waralaba mengatakan mereka telah menentang pesanan perusahaan dengan menjaga toko mereka tutup untuk liburan.
“Ini mengganggu saya bahwa negara ini membiarkan mereka mendikte waktu jauh dari keluarga kami,” kata Holly Cassiano, yang menolak membuka waralaba Sears-nya di Plymouth, New Hampshire, kepada CNN.
Whole Foods, sementara itu, mengatakan shift kerja Thanksgiving-nya bersifat sukarela dan akan memberi kompensasi kepada staf dengan gaji waktu dan setengah. Kmart mengatakan telah menawarkan pekerja liburannya pengaturan yang sama.
Pada hari Thanksgiving yang cerah dan cerah, suhu pagi yang menukik setelah malam yang hujan dan bersalju di sepanjang Pantai Timur membuat kondisi licin selama salah satu waktu perjalanan tersibuk di negara itu.
Ibu Alam memberi New York City istirahat dengan angin tepat di bawah tingkat yang akan membumikan Snoopy dan balon helium raksasa lainnya di Macy’s Thanksgiving Day Parade, meskipun Spiderman tertatih-tatih setelah lengan kirinya robek setelah tersangkut di cabang pohon. Peraturan kota melarang inflatables besar terbang ketika angin berkelanjutan mencapai 37kmh, dan hembusan melebihi 55kmh.
Dengan pesta berkalori tinggi menjulang, beberapa orang Amerika berpartisipasi dalam lomba lari pagi yang disebut turkey trots. Di Glen Ridge, New Jersey, 3.000 orang muncul, dengan beberapa mengenakan topi kalkun dan ikat kepala dihiasi dengan stik drum kalkun.
“Pada hari Thanksgiving, saya bersyukur saya masih bisa berlari 8 km jadi ini cara yang bagus untuk memulai hari karena saya akan berada di dapur untuk sisanya,” kata Patty Orsini, 54, seorang analis pemasaran dari Maplewood, New Jersey.
Di tempat lain, konsumen yang bersemangat mendapat lompatan pada musim belanja pra-Natal, yang memiliki enam hari lebih sedikit dari 2012. Di New York, toko utama Lord & Taylor di Fifth Avenue menyambut pembeli pada pukul 9 pagi EST (10 malam waktu Singapura) dan itu adalah bisnis seperti biasa di sebagian besar toko di sekitar Times Square. Namun, kunjungan awal oleh Reuters ke banyak toko menemukan kerumunan yang jarang.
Parade Macy’s, di tahun ke-87, diperkirakan akan dilihat oleh sekitar 3 juta orang lainnya di sepanjang rutenya melalui Manhattan dan 50 juta orang lainnya di televisi. Tapi tahun ini telah menarik beberapa kontroversi.
Musisi rocker Joan Jett, yang merupakan vegetarian dan aktivis hak-hak hewan, dipindahkan dari pelampung pariwisata South Dakota setelah peternak sapi mengeluh, meskipun dia tetap berada di parade. Sebuah kendaraan hias SeaWorld juga tetap berada di parade meskipun ada protes atas penahanan orca oleh kelompok hak-hak hewan People for the Ethical Treatment of Animals.
“TERIMA KASIHGIVUKKAH”
Dalam kebetulan yang langka, Thanksgiving tumpang tindih dengan hari libur Yahudi Hanukkah tahun ini, yang telah memicu penciptaan istilah Thanksgivukkah dan mendorong seorang anak laki-laki berusia 10 tahun yang giat, Asher Weintraub dari New York, untuk merancang menorah berbentuk kalkun – disebut Menurkey – untuk meja makan.
Dalam perhitungan rumit kalender Gregorian dan Yahudi, dua hari libur tidak akan jatuh pada hari yang sama lagi sampai 2070, menurut situs web Yahudi Chabad.org.
Sekitar 43 juta orang diperkirakan akan melakukan perjalanan selama liburan akhir pekan, menurut kelompok perjalanan AAA, meskipun hujan lebat, angin dan salju di seluruh bagian Amerika Serikat bagian timur yang dimulai pada hari Rabu dan menggeram lalu lintas jalan dan bandara.
Di Augusta, Maine, suhu turun menjadi minus 3 derajat C dan di Boston merkuri turun menjadi 0 derajat C, meskipun angin dingin membuatnya terasa jauh lebih dingin di kedua tempat, kata ahli meteorologi pada Weather.com,
DI DAPUR
Bahkan setelah tiba dengan selamat, keluarga mungkin menemukan tantangan di dapur liburan ini. Butterball LLC telah melaporkan kekurangan kalkun besar dan segar, juru bicara perusahaan Megan Downey mengatakan dalam sebuah pesan email, menambahkan bahwa penyelidikan sedang berlangsung.
Di Gedung Putih, di mana Ibu Negara Michelle Obama dikenal karena fokusnya pada makan sehat, tidak ada tanda-tanda pemotongan kalori pada menu Thanksgiving. Keluarga Obama diatur untuk menikmati makanan tradisional Thanksgiving, termasuk sembilan pai yang berbeda: huckleberry, kemiri, ubi jalar, persik, apel, labu, krim cokelat, krim pisang, dan krim kelapa.
Koki juga menyiapkan ham panggang madu, makaroni dan keju, ubi jalar dan kentang tumbuk, casserole kacang hijau, dan dua jenis isian – roti jagung dan tiram, kata Gedung Putih.
Pada menu untuk narapidana di Arizona di bawah pengawasan Sheriff Maricopa County Joe Arpaio yang kontroversial adalah makanan 56 sen yang menampilkan hidangan casserole kedelai kalkun vegetarian.
“Semoga para narapidana bersyukur atas makanan khusus ini yang disajikan di penjara besok,” kata Arpaio dalam pratinjau makanan liburan yang dia tweet pada hari Rabu.
