Dia menambahkan industri juga cenderung mempekerjakan staf yang kurang berpengalaman dan memberikan pelatihan di tempat kerja.
Lam mengatakan kedua faktor tersebut dapat mempengaruhi persepsi wisatawan tentang Hong Kong sebagai tujuan terbaik.
“Keluhan tentang penurunan kualitas layanan telah muncul,” kata Lam.
“Kesenjangan upah yang terus-menerus cenderung mendorong pekerja yang lebih berpengalaman ke sektor lain, memperburuk masalah”
Sebuah studi pasca statistik sensus yang mencakup lima tahun dan 21 industri menemukan bahwa pekerja sektor ritel dan perjalanan paling tidak mendapat manfaat dari pemulihan ekonomi pasca-virus corona.
Angka-angka menunjukkan pekerja ritel menerima kenaikan gaji total 0,71 persen dalam pendapatan rata-rata antara 2019 dan 2023, sementara staf di sektor perjalanan mendapat kenaikan gaji 1,31 persen dibandingkan periode yang sama.
Studi Post mengungkapkan bahwa 2023 menandai kembalinya ke tingkat gaji pra-pandemi untuk semua industri yang tercakup dalam survei, meskipun sektor ritel masih mendekati bagian bawah tumpukan.
Lam memperingatkan tekanan upah dapat menciptakan lingkaran setan di mana pengusaha menjadi kurang siap untuk menawarkan paket murah hati di tengah pertumbuhan ekonomi yang lamban dan meningkatnya harga sewa.
“Lebih sedikit staf yang baik, kualitas layanan yang lebih buruk – ini dapat secara langsung berdampak pada pengalaman keseluruhan wisatawan di Hong Kong, terlepas dari upaya pemerintah di bidang lain,” kata Lam.
Angka pemerintah menunjukkan sektor ritel kota mempekerjakan lebih dari 261.000 orang.
Sebuah survei Departemen Sensus dan Statistik yang diterbitkan pada 25 Maret menunjukkan karyawan di kota itu memperoleh pendapatan rata-rata sebulan sebesar HK $ 19.800 (US $ 2.530) pada pertengahan 2023.
Angka tersebut mewakili pertumbuhan tahun-ke-tahun sebesar 3,5 persen, lebih tinggi dari pendapatan rata-rata HK $ 14.100 per bulan di ritel dan HK $ 15.500 per bulan di sektor perjalanan.
Panel tenaga kerja Dewan Legislatif diperkirakan akan membahas temuan survei pada hari Jumat.
Ekonomi Hong Kong, yang terpukul oleh dampak pandemi, mengalami kontraksi selama dua tahun berturut-turut – sebesar 1,2 persen pada 2019 dan 6,1 persen pada 2020.
Belanja konsumen dan sektor terkait pariwisata sangat terpukul.
Pendapatan rata-rata per bulan untuk staf ritel mencapai HK $ 14.000 pada tahun 2019. Angka tersebut turun menjadi HK$13.500 pada tahun 2021 sebelum sedikit meningkat menjadi HK$13.800 setahun kemudian.
Angka itu naik menjadi HK $ 14.100 tahun lalu setelah semua jarak sosial dan pembatasan perjalanan dihapus pada awal 2023.
Jumlah perusahaan ritel meningkat menjadi 3.171 selama jendela lima tahun.
Tetapi jumlah staf yang dipekerjakan di sektor ini turun dari 261.058 pada Desember 2019 menjadi 245.680 pada bulan yang sama tahun lalu.
Orang-orang yang bekerja di agen perjalanan, layanan reservasi dan industri terkait memiliki kenaikan upah terendah kedua selama periode tersebut.
Gaji mereka naik dari HK $ 15.300 per bulan menjadi HK $ 15.500 per bulan – 1,31 persen.
Tetapi staf di bidang keuangan dan asuransi, pengolahan makanan, perawatan orang tua, dan layanan kurir mencatat peningkatan tertinggi, lebih dari 11 persen selama lima tahun.
Karyawan di sektor-sektor tersebut menikmati kenaikan gaji tahunan meskipun terjadi kontraksi ekonomi.
Mereka yang berada di bidang keuangan dan asuransi memperoleh pendapatan rata-rata per bulan sebesar HK $ 31.600, yang 60 persen lebih tinggi dari median kota.
Alexa Chow Yee-ping, direktur pelaksana AMAC Human Resources Consultants, mengatakan kenaikan gaji yang buruk untuk sektor ritel dan pariwisata terkait dengan lambatnya pemulihan pascapandemi.
Dia menyarankan agen perjalanan harus merevisi strategi bisnis mereka dalam upaya untuk meningkatkan tingkat bisnis.
“Untuk agen perjalanan, penting untuk mencari tahu apa yang benar-benar diinginkan orang dan mendiversifikasi produk – mungkin beberapa rute baru dan tur khusus,” kata Chow.
Dia menambahkan bahwa orang yang lebih muda cenderung memesan tiket penerbangan dan hotel sendiri, sehingga agen perjalanan dapat mengembangkan produk yang lebih fleksibel dan disesuaikan, atau lebih fokus pada paket untuk orang tua.
“Untuk tujuan yang dapat menimbulkan masalah keamanan, wisatawan cenderung beralih ke agen perjalanan untuk bimbingan dan perlindungan,” jelas Chow. “Area-area itu adalah tempat agen perjalanan dapat berupaya ketika merancang produk.”
Shiu Ka-fai, seorang legislator yang mewakili sektor grosir dan eceran, menambahkan bahwa tuan tanah dapat membantu pengecer.
“Tuan tanah dan pengembang dapat mempertimbangkan untuk mengurangi sewa untuk bisnis ritel, yang dapat membantu pengecer tersebut menawarkan harga lebih murah dan manfaat lain untuk menarik lebih banyak pelanggan,” katanya.
